Lievitato soffice che, una volta freddo, viene affettato in dischi e riempito con tante farciture diverse: salumi, fettine di salmone e pesce spada, uova di lompo e formaggi spalmabili. Il risultato finale è un panettone salato formato da tanti tramezzini multi gusto.
Scenografico, ricco di gusto e colore, il panettone gastronomico salato è immancabile come antipasto per la tavola di Natale, Capodanno e non solo!
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